Надёжное решение для мангалов, печей, хосперов, тандыров, грилей и другого оборудования с открытым огнём.
Устройство охлаждает дым, гасит и улавливает искры, а также очищает воздух от жира, сажи и дёгтя. Это предотвращает образование плотных отложений на стенках дымоходов и воздуховодов, снижает риск возгорания и упрощает обслуживание.
Эффективность очистки
Каталог гидрофильтров «ГФ-1» и «ГФ-2»
Преимущества
Проточная система
Самое практичное и надёжное решение. В конструкции нет сложной автоматики — систем рециркуляции, самоочистки и тому подобного, поэтому вам не придётся столкнуться с внезапным выходом из строя насосов или датчиков в самый неподходящий момент.
Быстрое и лёгкое обслуживание
Благодаря лабиринтным фильтрам. Не нужно вынимать и мыть гору керамических колец и тратить на это время.
Компактность
Достигается за счёт применения лабиринтных фильтров.
Форсунки из спецметалла
Превосходят латунные аналоги и служат в 2–3 раза дольше.
Нет подсоса воды в вентиляцию
Благодаря точным расчётам и заявленным параметрам установок.
Срок службы до 10 лет
За счёт использования качественных материалов.
Описание
Гидрофильтры «Про-Велдинг» выпускаются в двух модификациях — «ГФ-1» и «ГФ-2». Каждая модель представлена в двух типах исполнения: горизонтальном и вертикальном.
Материалы изготовления
| Элемент | Материал |
|---|---|
| Корпус | нержавеющая сталь 1,5 мм — повышенная жёсткость конструкции |
| Лабиринтные фильтры | нержавеющая сталь 0,8 мм |
| Форсунки | спецметалл — служат в 2–3 раза дольше латунных |
Различия между «ГФ-1» и «ГФ-2»
Отличия заключаются в комплектации и способе управления.
«ГФ-1» — без автоматики
Комплектация:
- фильтр тонкой очистки воды — 1 шт.;
- регулятор давления воды — 1 шт.;
- паспорт — 1 шт.
Управление. Открытие и закрытие вентиля подачи воды — самый простой и часто запрашиваемый вариант. Подходит для объектов без перебоев с водоснабжением.
Для работы требуется: подводка холодного водоснабжения и канализации.
«ГФ-2» — с автоматикой
Комплектация:
- фильтр тонкой очистки воды — 1 шт.;
- гидроузел: электроклапан, датчик сухого хода, регулятор давления воды;
- ящик управления — 1 шт.;
- паспорт — 1 шт.
Управление. Выключатель «вкл/выкл» на лицевой панели ящика управления, рядом два индикатора — зелёный «Работа» и красный «Авария». Ящик можно смонтировать в удобном месте.
Для работы требуется: подводка холодного водоснабжения, канализации и сеть 220 В.
Горизонтальные и вертикальные гидрофильтры: в чём разница
Горизонтальные
Монтируются на горизонтальных участках дымохода — когда отводящий от вытяжного зонта дымоход имеет поворот вправо или влево. Сторону подключения выбирают при заказе.
Левостороннее подключение
Правостороннее подключение
Вертикальные
Монтируются на вертикальных участках дымохода — когда отводящий от вытяжного зонта дымоход без поворотов сразу уходит вертикально через перекрытие за пределы помещения.
Вертикальный гидрофильтр над вытяжным зонтом: подключение воды и слив в канализацию
Принцип работы гидрофильтров «ГФ-1» и «ГФ-2»
Горизонтальный гидрофильтр
Загрязнённый воздух попадает в приёмную камеру и подвергается шоковому охлаждению водяной завесой, создаваемой рампой с форсунками. Смоченные частицы загрязнений задерживаются на лабиринтном фильтре, а полученная взвесь осаждается во второй камере с постоянно обновляющимся уровнем воды.
Поскольку плотность загрязнений ниже плотности воды, большая часть взвеси держится на поверхности и удаляется вместе с отработанной водой через дренаж в канализацию. Затем воздух проходит через второй лабиринтный фильтр, где улавливаются остатки загрязнений и капли воды, — и выходит очищенным.
Вертикальный гидрофильтр
Загрязнённый воздух попадает в приёмную камеру с барьером в виде купола, разворачивается на 180° и ударяется о постоянно обновляющуюся воду, поступающую из рампы с форсунками. За счёт конструкции на этом этапе происходит максимальная очистка.
Далее воздух проходит через водяную завесу, создаваемую той же рампой с форсунками, и подвергается вторичной очистке. Окончательная очистка происходит на лабиринтном фильтре, где задерживаются остатки капель и загрязнений.
Назначение
Гидрофильтры «ГФ-1» и «ГФ-2» применяются в следующих отраслях:
- Предприятия общественного питания.
- Кальянные заведения.
- Предприятия, занимающиеся плазменной, лазерной резкой и гравировкой.
- Предприятия по сварочным работам и кузни.
- Предприятия по утилизации.
- Предприятия по жарке кофе.
- Бани и сауны.
- Частные дома.
В некоторых случаях для решения технического задания гидрофильтра может быть недостаточно и потребуется комплексная очистка из нескольких каскадов:
- Гидрофильтр → Дымофильтр.
- Гидрофильтр → Дымофильтр → Газоконвертор.
- Дымофильтр → Газоконвертор.
Пример
Мангал на углях, задача — очистить воздух от дыма и запахов.
Мангал даёт большой выброс с высокой температурой. Дымофильтр не может работать с высокими температурами, а периодичность его обслуживания зависит от количества обрабатываемого загрязнения, поэтому нужен вспомогательный фильтр предварительной грубой очистки. Эту задачу решает гидрофильтр: он гарантированно исключает возгорание, снижает температуру, задерживает мелкодисперсные частицы и тем самым готовит воздух для дымофильтра. В такой комплектации дымофильтр работает корректно, не выходит из строя, а обслуживать его нужно заметно реже.
Комплексное решение на примере гидрофильтра и дымофильтра мощностью 1000 м3/ч
Системы очистки воздуха имеют разные конфигурации и мощности, их подбор выполняется исходя из вашего технического задания.
Для корректного подбора оборудования или комплексного решения от вас потребуется заполнить опросной лист и отправить его нам на электронную почту или связаться с нами любым удобным способом.
Монтаж и эксплуатация
- Гидрофильтры «ГФ-1» и «ГФ-2» содержат воду, поэтому их можно монтировать только в помещениях с положительной температурой воздуха. При отрицательных температурах вода в установке может замёрзнуть и повредить изделие.
- Монтаж выполняется любым стандартным способом установки вентиляционного оборудования: на кронштейнах к стене, на полу через подставку, на шпильках и кронштейнах к потолку.
- Для обслуживания достаточно обеспечить доступ к установке с лицевой стороны.
- Периодичность обслуживания подбирается индивидуально и зависит от количества загрязнителей в очищаемом воздухе. В среднем, как показывает практика, — раз в две недели очистка лабиринтного фильтра и раз в месяц очистка внутри корпуса. Обслуживание настолько простое, что с ним справится практически любой пользователь.
Если вас интересует очистка от запахов и дыма, потребуется другой фильтр или комплекс из нескольких: электростатический дымофильтр «ПВФ» и газоконвертор «ПВФ/ПС».
Электростатический дымофильтр «ПВФ»
Удаляет дым, запахи, жировые аэрозоли и пыль. Ставится после гидрофильтра, когда одной грубой очистки недостаточно.
Перейти к дымофильтрам
Газоконвертор «ПВФ/ПС»
Плазменно-сорбционная установка доочищает воздух от запахов. Применяется финишной ступенью или самостоятельно там, где нет сильных выбросов жира.
Перейти к газоконверторам
Профессиональные мангалы «МЦМ»
Мангалы с жаровней из шамотного кирпича, с вытяжным зонтом или со встроенным гидрозонтом — тогда отдельный гидрофильтр не нужен.
Перейти к мангаламЧасто задаваемые вопросы
Мы производим гидрофильтры в корпусах различного размера. Они специально просчитаны под определённую производительность фильтрации. Чем больше объём фильтра, тем больше размер корпуса. Например, фильтр с производительностью 1000 м3 будет иметь корпус с размерами 800*450*400 мм, с производительностью 1250 м3 — 800*500*500 мм.
Выпуск гидрофильтров в разногабаритных корпусах возможен за счёт изменения ширины швеллеров лабиринтных кассет. Такое решение позволяет производить достаточно удобное и компактное гидрофильтрующее оборудование с оптимальными характеристиками производительности. Подробнее.
Преимущества гидрофильтров замкнутого цикла со встроенными насосами в промышленных мангалах — это просто маркетинговый ход некоторых производителей. На самом деле принудительная циркуляция воды насосом в замкнутой системе охлаждения имеет свои недостатки:
- насос в системе водяного охлаждения мангала редко бывает хорошего качества, подаёт в систему грязный воздух от мангала и быстро изнашивается, а его обслуживание — это расходы;
- при постоянной циркуляции вода постепенно нагревается и перестаёт остужать выходящие горячие газы;
- грязная вода быстро забивает водяной фильтр, который ставится за насосом и предназначен в том числе для искрогашения, после чего требуется его замена.
Использование гидрофильтров замкнутого цикла со встроенным насосом оправдано только там, где нет стационарного подключения к источнику постоянного водоснабжения и привозную воду нужно экономить.
При наличии чистой холодной проточной воды и экономной форсунки — мы используем форсунки с пропускной способностью 12 литров в час — фильтрация замкнутого цикла с принудительной циркуляцией непрактична. Покупая такое оборудование, вы в конечном итоге переплатите за обслуживание и замену расходных материалов. Подробнее.
Вместо сетчатых фильтров в системе гидрофильтрации промышленных мангалов мы используем лабиринтные. Они качественные, надёжные, лучше фильтруют и удобнее чистятся. В гидрофильтрах мангалов мы устанавливаем две лабиринтные кассеты, которые оптимально справляются с требуемым объёмом фильтрации, неприхотливы и долговечны.
Многослойные мелкоячеистые сетчатые фильтры забиваются буквально за 1–2 дня работы, и их очень трудно очищать затем от копоти. Кроме того, они выдерживают всего несколько чисток, после чего нужно покупать новые. Поэтому при выборе сразу ориентируйтесь на лабиринтные фильтры — желательно не менее двух в гидрофильтре. Они могут стоить чуть дороже, но экономят средства в процессе эксплуатации.
Расход воды гидрофильтром зависит от размера форсунок. Одна может пропускать 15 литров в минуту, другая — 15 литров в час. Чем выше пропускная способность, тем больше расход воды. Мы устанавливаем форсунки с расходом 12 литров в час. Например, фильтр с производительностью до 3000 м3 расходует 25 литров воды в час, что является отличным показателем. Фильтры с производительностью до 10 000 м3 расходуют до 40 литров в час.
Дальше простой расчёт: количество кубов воды в час × количество часов работы мангала в день × стоимость куба воды + стоимость канализационного слива воды = стоимость суточного расхода воды. Эту цифру можно пересчитать на неделю, месяц и год.
